一、烤箱模具用什么代替?
烤箱的模具可以用陶瓷的碗或者是盘子代替。
二、豆腐模具用什么代替?
我老家的豆腐模具是用木头的的框架,在木架上铺上白色纯棉细纱布,将豆腐脑倒进去,包好,再压上重物静罩12小时,豆腐就成型了。
我自己也用过不锈钢的框架,但是利水没有木框架的效果好,豆腐也没有木框架压制出来的好吃。用金属框架压出来的豆腐就是有豆腥味,以上为个人经历,不可以偏盖全!
三、布丁模具用什么代替?
可以啊,我就是用那个模具坐蛋糕或者布丁的,别放太满就可以了!
四、阿胶糕模具用什么代替?
阿胶糕模具可以用硅胶模具或者硅胶糕点模具代替。硅胶模具具有耐高温、耐低温、柔软、耐磨损等特点,非常适合制作糕点。而且硅胶模具还具有良好的成型性和易脱模性,可以轻松脱模,方便清洗和重复使用。
因此,如果没有阿胶糕模具,可以选择使用硅胶模具或者硅胶糕点模具来制作阿胶糕,效果也会非常不错。
五、用什么代替桂花糕模具?
用碗和不锈钢餐具代替
用碗做米糕的时候要注意:大米要充分的浸泡开来,这样才容易将泡开的米打碎;米糕发酵的过程也要注意,发酵时间短的话,做出的米糕容易发硬,时间多长,做出的米糕会出现酸酸的味道;在蒸米糕的过程中,不能时不时的掀开锅盖查看
六、蛋糕模具用什么能代替?
蛋糕模具可以用小点地饭碗、奶杯、玻璃杯来代替。是能用来替代蛋糕模具的,只是形状做出来略逊色于大小一致的纸杯。一定要耐高温且微波炉可使用的。否则易出现问题。你是用什么来烤蛋糕。如果是进烤箱,那就选金属的;进微波炉就是微波炉专用的塑料或瓷器。你可以先选择一个容器来烤制,烤制好后再用工具抠出。 搪瓷盆,也可以的,因为烤箱的烤盤也是搪瓷的。以上2种材质,都是传热很快的,冷却也很快。还可以用小瓷碗,或纸杯。可以用造型可爱的小碗,小碟子,或者杯子。一次性纸杯也可以的,但是用前要在杯壁上抹层油防止粘住杯壁。
七、披萨模具用什么代替?
披萨模具是一种常见的烘焙工具,用于制作披萨。然而,如果你没有披萨模具,可以使用其他工具或材料来制作披萨。以下是一些建议:
1. 烤盘:烤盘是制作披萨的理想替代品,尤其是对于非专业披萨制作者。使用烤盘时,请确保在底部涂抹一层橄榄油或植物油,以防止粘连。
2. 平底锅:平底锅也可以用来制作披萨,但请注意控制火候,以免糊底。在平底锅中涂抹一层油,然后按照正常的披萨制作方法操作。
3. 大碗或浅盘:可以使用一个大碗或浅盘来替代披萨模具,将披萨面团铺在上面,然后涂抹披萨酱、撒上奶酪和配料。预热烤箱至220摄氏度(350华氏度),烘烤约15-20分钟,直至奶酪融化并呈现金黄色。
4. 铝箔纸:铝箔纸也可以作为披萨模具使用。将铝箔纸铺在烤盘上,然后将披萨面团放在铝箔纸上。为了固定披萨,可以将铝箔纸的边折叠起来。在预热烤箱至220摄氏度(350华氏度)后,烘烤约15-20分钟,直至奶酪融化并呈现金黄色。
5. 硅胶烤垫:硅胶烤垫也可以用来替代披萨模具。将烤垫铺在烤盘上,然后将披萨面团放在烤垫上。涂抹披萨酱、撒上奶酪和配料。在预热烤箱至220摄氏度(350华氏度)后,烘烤约15-20分钟,直至奶酪融化并呈现金黄色。
虽然这些替代方法可能没有披萨模具那么专业,但它们仍然可以制作出美味的披萨。你可以根据自己的喜好和需求,选择合适的替代品。
八、用什么代替模具包粽子?
用煮了之后的新鲜芦苇叶。棕香就是这个叶子的味道哦!以前一直不知道,后来结婚了,媳妇家每年都会包粽子的,真的是好吃。
九、做月饼不用模具用什么代替?
可用果冻的盒子或者杯子代替。月饼模具又称月饼印,是制作月饼的工具,最早可以追溯到宋朝,古代一般用沙梨木、枣木、杏木等材质坚实、纹理细密的木头制作。
十、慕斯蛋糕模具用什么代替?
如果你没有慕斯蛋糕模具,你可以考虑以下方法来替代:
1. 玻璃容器:使用透明的玻璃容器作为替代,确保容器底部有可移动的底板或塑料蛋糕圈。这样可以更容易地取出慕斯蛋糕。
2. 硅胶蛋糕模具:硅胶蛋糕模具是一种常见的选择,因为它们具有非粘性表面,易于脱模。选择适合尺寸和形状的硅胶模具来制作慕斯蛋糕。
3. 碗或杯子:你可以使用小碗或适合大小的杯子来制作个人份慕斯蛋糕。在制作时,可以先在碗或杯子底部放一层饼干或蛋糕作为基底,再倒入慕斯材料。
无论你选择什么替代方法,请确保容器具有良好的密封性,以避免慕斯材料泄漏。同时,记得在制作慕斯蛋糕时,按照食谱的指示进行操作,确保蛋糕能够成功凝固和脱模。